مخازن نگهداری شیر سه جداره (پروسس)

توضیحات راجع به مخزن نگهداری شیر و تجهیزات مورد استفاده ؟

این دستگاه از استنلس استیل 304 ضد سایش و بسیار مرغوب به صورت 3 جداره (جداره داخلی – جداره میانی یا شانه تخم مرغی  و نمای کار)  تولید میگردد که بنا به حجم های مختلف از ضخامت های متفاوت و متناسب استفاده می گردد، برای نگهداری و همچنین به حداقل رساندن تنش دمای پیرامونی از عایق فوم پلی اورتان که مورد تایید استاندارد های روز دنیا در این زمینه است مورد استفاده قرار می گیرد. لازم به ذکر است تمامی این پروسه برای حفظ کیفیت شیر که محصول نهایی می باشد لحاظ می گردد. این دستگاه دارای همزن متناسب و تابلو برق کامل برای نگهداری شیر در دمای مورد نظر می باشد. از سایر قطعات جانبی می توان به پایه های مخزن و همچنین نردبان آن اشاره کرددر ضمن درب تعبیه شده از نوع درب منهول با کیفیت می باشد. نکته قابل توجه در این دستگاه امکان نصب سیستم توزین (باسکول) به جهت اندازه گیری مقدار شیر داخل مخزن و همچنین سیستم شست و شو و تخلیه (CIP) که امکان شست و شوی داخل مخزن و انتقال شیر از مخزن به مخزن را دارا می باشد.یکی دیگر از اپشن های مورد استفاده در دستگاه فیلتر شیر می باشد که استفاده از آن باعث تمیزی و بالا رفتن کیفیت شیر می گردد.مخازن نگهداری شیر در ظرفیت هاب متنوع از چند صد لیتر تا ده ها هزار لیتر ساخته می شود و متناسب با نیاز در دامداری ها، مراکز جمع آوری شیر و کارخانه های لبنی بکار گرفته می شود. استفاده از این تجهیزات علاوه بر جلوگیری از کاهش کیفیت و فساد شیر، باعث افزایش بازدهی تولید و بهبود ماندگاری محصولات لبنی نیز خواهد بود.در نتیجه، مخزن نگهداری شیر تنها یک وسیله ساده برای ذخیره سازی نیست، بلکه بخش کلیدی از زنجیره تولید و تظمین کننده کیفیت نهایی فراورده های لبنی بشمار می آید.انتخاب درست نوع مخزن، ظرفیت مناسب و رعایت اصول بهره برداری و نگهداری، می تواند نقش بسزایی در حفظ کیفیت و سلامت شیر ایفا کند.